En Italia es posible viajar por itinerarios semidesconocidos, por pueblos y pequeñas ciudades, completamente fuera de las rutas turísticas y, aun así, disfrutar del arte, la belleza natural y la gastronomía ahorrando dinero.
Cuando un turista decide ir a Italia, lógicamente siempre piensa en visitar Roma, Florencia, Venecia o Nápoles. No se equivoca, aunque hay mucho más y diferente que ver. Tomando estas ciudades como destino puede visitar el 70% de lo mejor que hay, degustar buena comida, vivir días de hermoso relax y placer, e incluso hacer excelentes compras. Pero Italia es un país que realmente debería visitarse en su totalidad, si se dispone de tiempo y disponibilidad. Ni siquiera los propios italianos se lo creen cuando, viajando por pequeños pueblos rurales, descubren paisajes y bellezas artísticas que en otros lugares serían muy apreciadas y que en Italia casi se dan por sentadas o se olvidan.
Una obra de arte desatendida, ¡en una pequeña iglesia de un pueblo deshabitado!
Estamos en Badia Tedalda, en la provincia de Arezzo (Toscana), donde se encuentra el mayor número de obras de terracota vidriada (robbiane) de toda la zona, nada menos que seis. En la iglesia de San Michele Arcangelo (4 obras), en el centro histórico. En la iglesia de Santi Pietro e Paolo (a unos 11 km de Badia Tedalda) y una en la iglesia de San Tommaso en Montebotolino. En la frontera de tres regiones: Toscana, Las Marcas y Romaña. En una zona de colinas cubierta de bosques. Una zona de hongos y trufas, de jabalíes y corzos. De caseríos acogedores y una paz increíble.
Una iglesia abandonada custodia una obra de arte
Perdida en las montañas de los Apeninos, encontramos la pequeña iglesia de San Tommaso en el pueblo abandonado de Montebotolino, a 8 km de Badia Tedalda. En su interior se encuentra una obra de Santi Buglioni, discípulo de Andrea della Robbia, que representa la incredulidad de Santo Tomás. La incredulidad, sin embargo, es más bien la del turista, que se pregunta cómo una obra así puede permanecer desatendida, protegida sólo por un candado, en el interior de una iglesia de un pueblo abandonado. Para entrar en la pequeña iglesia, hay que llamar a un guardia, que la abre a una señal de los Carabinieri de la estación de San Sepolcro. También esto es Italia. Un país que tiene tantas obras de arte que ni siquiera puede contarlas, que no puede protegerlas como es debido.
Los della Robbia: escultores del Renacimiento florentino
¿Quiénes eran los della Robbia? Una de las familias más importantes entre Florencia y Arezzo en los siglos XV y XVI. Escultores y artistas especializados en la técnica de la terracota vidriada. Los más famosos fueron Luca, su nieto Andrea y luego sus hijos Giovanni y Gerolamo. Sus obras son la cumbre del arte de la mayólica coloreada, llamada robbiane. Se trata de palas de terracota vidriada, técnica desarrollada por Luca della Robbia en 1440. En la Valtiberina, en la provincia de Arezzo, encontramos algunos ejemplos de ellas conservados, por así decirlo, en iglesias y museos. Intentaré proponer un itinerario, pero ya les adelanto que hay tantas cosas que ver y hacer que no podré proponer un itinerario real de una semana. Me quedaré sin espacio en el artículo habiendo mencionado sólo la mitad de los países a visitar.
El itinerario comienza en San Sepolcro (Arezzo)
Empezamos en San Sepolcro, una pequeña ciudad de unos 16.000 habitantes, en la frontera con Umbría, en el valle del Tíber (Tiberina), el segundo río más largo de Italia, que atraviesa Roma y nace a poca distancia, en el monte Fumaiolo, a 1.268 metros sobre el nivel del mar. El avión puede aterrizar en Roma o Pisa. Luego en coche, por la autopista A1 desde el norte o el sur, se llega a Arezzo y desde allí se va a San Sepolcro. El tren le dejaría en Arezzo. Entonces se necesita un coche en cualquier caso para recorrer la ruta.
Hay mucho que ver, disfrutar y experimentar aquí
San Sepolcro es rico en historia y ni siquiera voy a contarte cuántas iglesias, museos y cosas que visitar hay. Baste decir que aquí no sólo nacieron los pintores Piero della Francesca, Raffaellino del Colle y Angiolo Tricca, sino también el matemático Luca Pacioli. La economía local es predominantemente agrícola. Sin embargo, existe una floreciente industria manufacturera, farmacéutica, un museo privado dedicado a las hierbas medicinales y no faltan excelentes restaurantes para degustar las recetas locales. Aquí se encuentra la casa de Giulia Buitoni (1827), fundadora de la empresa de pasta del mismo nombre.
En el Museo Cívico de Piero della Francesca, además de la magnífica colección, encontramos dos bellos ejemplos de terracota de la familia della Robbia: el retablo de Andrea della Robbia (Natividad con el Anuncio a los Pastores) y en la luneta Anunciación (c. 1480) del monasterio de Santa Chiara, y también de Andrea della Robbia una Virgen tondo con el Niño y dos querubines (c. 1503).
Las obras de Piero della Francesca
Caminamos 100 metros y en la catedral de San Giovanni Evangelista, la catedral de la ciudad, encontramos dos estatuas de terracota vidriada. Son San Benito y San Romualdo. En el tabernáculo otra terracota vidriada fechada en 1495) todo atribuido a Andrea della Robbia. A 15 km de Monterchi, en el museo del mismo nombre, se encuentra la Madonna de Piero della Francesca. Monterchi alberga una comunidad «espiritual» dedicada a la producción de quesos finos y embutidos y jamones. Sería una buena idea aprovecharlo entre visita y visita. También en la zona, en la Pieve di San Simeone hay otras dos obras de della Robbia, una Virgen con Niños de Benedetto Buglioni, y en la aldea de Pocaia, a 3 km en coche de Monterchi, un santuario mariano de Val Cerfone donde se conserva otra obra de della Robbia, también de Benedetto Buglioni.
El pueblo medieval de Anghiari, escenario de la batalla épica pintada por Leonardo
El cuadro de Leonardo da Vinci (1503-6) se encuentra en el Salone dei 500 del Palazzo Vecchio de Florencia. Anghiari es un pueblo medieval rico en historia y escenario de la famosa y decisiva batalla de los milaneses (Visconti) contra los florentinos, los venecianos y los Estados Pontificios. En la plaza central de la ciudad se encuentra el Museo Palazzo Taglieschi. Hay tres terracotas vidriadas (siglo XVI) atribuidas a los hermanos Santi y Benedetto Buglioni. Subiendo un piso, podemos admirar la Natividad de Andrea della Robbia, procedente de la abadía de San Bartolomeo, mientras que los tondi del salón pertenecen al taller Buglioni. En la iglesia de Sant’Agostino, también en Anghiari, encontramos la Adoración de los pastores, una notable obra en terracota policromada atribuida a Santi Buglioni (siglo XVI). La cosa no acaba aquí. A 150 metros, en la iglesia de Santa Maria delle Grazie, se encuentra la espléndida Madonna della Misericordia, del taller de Andrea dela Robbia. Increíble. Y sólo estamos al principio del itinerario.
En Caprese Michelangelo, la casa del gran escultor y otras obras de Della Robbia
Si aún le quedan fuerzas en las piernas, siga hasta Caprese Michelangelo. Son sólo 17 km, pero el viaje merece la pena. Comprenderá por el nombre que este pueblo tiene algo que ver con el gran escultor renacentista. De hecho, Miguel Ángel Buonarroti nació aquí y se puede visitar la casa donde nació. Obras de della Robbia se encuentran en la iglesia parroquial de los Santos Ippolito y Cassiano, así como una terracota policromada invertida también de Santi Buglioni.
A unos 10 km de Caprese Michelangelo, encontramos Pieve Santo Stefano, otro municipio de la Valtiberina toscana que alberga terracotas vidriadas. Llegados a este punto, imagino que ya no se podrán ver más obras de robbiane. Habría más, y además valiosas. Pero me gustaría dedicar un poco más de tiempo a hablarles del Agrituirismo Il Casalone, también conocido como Selviturismo, en Badia Teddalda. Lo regentan las hijas del profesor Augusto Tocci, uno de los mayores expertos en botánica, ya jubilado. Augusto es profesor, pero al verlo parece más bien un personaje del bosque, uno de la familia de los 7 enanitos del cuento de Blancanieves.
Una parada gastronómica para degustar y conocer la belleza del bosque
Il Casalone está inmerso en el bosque y Augusto es un valioso guía para introducirle en la belleza y las bondades de las plantas que se pueden observar y recolectar, e incluso las preciadas trufas blancas, entre noviembre y febrero. Sirve platos elaborados con esencias locales, hierbas como la ortiga, la borraja y el diente de león. Caza, miel, bayas silvestres, risottos, embutidos, huevos frescos, gallinas de corral. Una parada le parecerá poco. Se olvidará del robbiane y querrá pasarse toda la semana paseando por el bosque y comiendo los manjares que él sabe preparar.
Cuando aún era un príncipe pretendiente, hasta el Rey Carlos III vino a visitar el selviturismo y se interesó por la bondad y la sabiduría del profesor Tocci. Si a un rey le gusta…