‘Latinos en pizza’: una revolución gastronómica
Un movimiento rebelde recorre el mundo americano, son los que pretenden cocinar la pizza ‘a la latinoamericana’ y ya no a la italiana. Inutile decir si lo hacen bien o…
Explorando el legado italiano: Descubre, conecta y comparte tu historia como italodescendiente
En esta sección revelamos la verdad detrás de los llamados “falsos italianos”: desde marcas que usan nombres italianos sin serlo, hasta productos típicos que en realidad no tienen nada de Italia. Aprende a identificar qué es realmente italiano y qué no lo es, y defiende la autenticidad del Made in Italy frente a las imitaciones. Información útil para consumidores, curiosos y amantes de la verdadera italianidad.
Un movimiento rebelde recorre el mundo americano, son los que pretenden cocinar la pizza ‘a la latinoamericana’ y ya no a la italiana. Inutile decir si lo hacen bien o…