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Descubre la inspiradora trayectoria del Chef Alex Ziccarelli, un referente de la cocina italiana en Toronto. Nacido en Cosenza y con una formación culinaria perfeccionada en Nápoles, Ziccarelli es actualmente el Director del Italian Culinary Consortium – ICC World News y Head Chef del Ristorante La Bella Italia en Maple. Su pasión por los sabores auténticos y las recetas tradicionales lo ha llevado a destacarse en la escena gastronómica internacional. Con experiencia en varios renombrados restaurantes y una sólida presencia en medios de comunicación, Alex Ziccarelli continúa dejando una huella imborrable en la gastronomía italiana.