Las ciudades con más napolitanos afuera de Italia se encuentran en São Paulo, Buenos Aires, Río de Janeiro y Sídney. Este es el resultado de las muchas olas migratorias del pasado, pero hay algo en cada una de estas ciudades que las une a Nápoles y no es el mar porqué São Paulo no lo tiene!
Desde el siglo XIX, millones de napolitanos emigraron en busca de nuevas oportunidades, dejando una huella imborrable en ciudades como São Paulo, Buenos Aires, Río de Janeiro y Sídney. Estas metrópolis albergan las comunidades más grandes de descendientes de la región de Campania, quienes han preservado tradiciones, gastronomía y hasta el dialecto.
São Paulo, Brasil: la «Nápoles brasileña»
A pesar de no tener costa, puertos ni playas, São Paulo tiene más napolitanos que cualquier otra ciudad. Con más de 2 millones de descendientes de napolitanos, es la ciudad con la mayor presencia campana fuera de Italia. La migración masiva ocurrió entre 1880 y 1920, cuando los italianos llegaron para trabajar en las plantaciones de café. Barrio de Bixiga seria el corazón napolitano de la ciudad, donde se respira la cultura italiana. Aquí, la pizzería Speranza (fundada en 1958) sigue la receta original de la pizza napolitana. Circolo Napoli es una de las instituciones italianas más antiguas de Brasil (1897), que organiza la Festa della Madonna di Piedigrotta con música y comida típica.
Personajes destacados de la población napolitana de Brasil sonos Adriana Calcanhotto, cantante de ascendencia napolitana. Rodrigo Riccó, chef que fusiona la cocina brasileña con sabores napolitanos. El acento paulista tiene influencias del dialecto napolitano, especialmente en palabras como «mamma mia» y «guaglione»(chico).
Buenos Aires, Argentina: el tango con sabor a Nápoles
Tengo un amigo cantante porteño, Diego Moreno, que vive en Nápoles, ama la canción napolitana y hace concierto donde fusiona a Gardel con la melodia de Nápoles. Diego Maradona, el pibe de oro argentino, tiene su maxima veneración en los barrios de Nápoles, donde lo aman come si fuera uno de ellos. Sonos muchas las relaciones entre Nápoles y Argentina. Desde los dos lados del Oceano. Aqui hablamos de como fue que Argentina recibió a más de 1,5 millones de italianos de la región de Campania, muchos de los cuales se establecieron en Buenos Aires. Su influencia se nota en el tango, la gastronomía y hasta el lunfardo. Antiguo idioma de las classes pobres del puerto.
Asociación Napolitana de Buenos Aires. Se celebra el Giglio di Nola y la Festa di San Gennaro en el barrio de La Boca. En el Teatro Colón tuvieron conciertos con grandes tenores napolitanos, como Enrico Caruso, que actuaron aquí en el siglo XX.
Susana Giménez, estrella de televisión tienes raíces napolitanas. La musica de Carlos Gardel (de origen frances) tenia un estilo musical con influencias italianas. ¿Sabías que la palabra «laburar» (trabajar) viene del napolitano «lavorare«, y es parte del lunfardo porteño.
Río de Janeiro, Brasil: sol, playa y pizza napolitana
Con cerca de 800.000 descendientes, la comunidad napolitana en Río dejó su marca en la cultura carioca, desde la música hasta la gastronomía. En Rio se tiene la Festa de San Gennaro en Santa Teresa. Una celebración llena de música, danza y platos típicos. En la Escuela Italiana de Río se ofrece cursos de dialecto napolitano para niños.
La gran Carmen Miranda tenia familia originaria de Nápoles. Giorgio Armani, el gran “diseñador de moda” colaboró con sastres napolitanos en Río. La pizza carioca es una mezcla de la napolitana tradicional con ingredientes locales, como la mandioca.
Sídney, Australia: la sorpresa del Pacífico
Aunque más lejana, Sídney alberga a unos 150.000 italo-australianos con raíces napolitanas, que llegaron en la ola migratoria de los años 50 y 60. Despues de la Segunda Guerra Mundial muchos migrantes en busca de estabilidad, llegaron en Australia. Leichhardt, la «Little Italy» de Sídney. Donde se encuentra Via Napoli, la pizzería napolitana más antigua de Australia. El Napoli Soccer Club fue fundado por migrantes en los años 60, sigue siendo un símbolo de identidad. Silvio Rivier, pionero en llevar la pizza napolitana a Australia. Sophia Loren , actriz napolitana, tiene una conexión con Australia a través de su apoyo a la Alannah & Madeline Foundation, una organización que protege a los niños de la violencia. Ella ha participado en eventos benéficos en Melbourne, como la Gala Benéfica La Dolce Italia, para recaudar fondos para la fundación. Además, Loren ha expresado su cariño por la cultura italiana y la conexión entre Italia y Australia. El Italian Food Festival de Sídney incluye talleres de pizza napolitana y degustaciones de limoncello.
Desde el Bixiga paulista hasta el Leichhardt sydneyense, los napolitanos han construido comunidades vibrantes que mantienen vivas sus tradiciones.
